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大白兔的萌经济互联网周刊 [复制链接]

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“老字号”大白兔打了一手好“情怀牌”

随着各种进口糖果,如曼妥思、比巴卜、MM豆、彩虹糖等涌入中国,及其他休闲食品种类的日益繁多,国货老字号大白兔已经不再是零食的第一选择。尤其是近些年,随着人们对健康饮食的重视以,消费者逐步开始重视对糖果等高热量食品的摄入量。

不过竞争对手的增多和对健康的考虑只是消费者产生选择性消费的表面原因,最终决定消费者购买行为本身的还是品牌自身对创新的挖掘和对用户日新月异需求的把握。

目前,除了少数品牌,大部分老字号企业虽然在品牌、技艺、传承等方面有独到之处,但面对消费群体年轻化、互联网文化盛行、产品类别日渐丰富等市场变化,还是显得有些“守旧”。而这,也是长期以来,老字号们被诟病品牌老化、创新不足、发展缓慢的原因。

没有什么创新,这对一个品牌是很不利的。

就拿曾被誉为“烤鸭第一股”的著名老字号企业全聚德来说,年在深交所上市时它也曾风光无限,但随着市场竞争加剧、品牌老化和缺乏创新,从年以来,其营收和净利润却裹足不前甚至屡屡下滑,年的净利润甚至还不如年的一半多。

这时,我们不禁会想到,提到全聚德,人们脑子里出现的好像只有烤鸭。就像提到大白兔,人们想到的只有奶糖;提到六神,人们想到的只有花露水。人们对国货老字号印象已经固化,而这种固化在日新月异的年轻市场,使老品牌丧失了活力,处境堪忧。

所以近年来,大白兔等老字号一直在努力求变。

年9月,59岁的大白兔和56岁的美加净联名推出了萌萌的大白兔奶糖味润唇膏,除此之外,还有跟美加净合作的护手霜,跟气味图书馆合作的奶糖味香水,跟peacebird合作的主题服饰……跨界合作这种玩法创新、产品创新的方式,确实吸引了很多人的

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