含有多种人体必须的氨基酸，氨基酸在维生素的作用下，能加快人体代谢，多吃黑芝麻能防备、活化脑细胞，黑芝麻还可治疗肝肾虚弱所致的眩晕、四肢乏力等病症。
2006年，薄瓜瓜考入牛津大学最著名的Balliol学院，读PPE(*治、哲学、经济)专业。也是这一年的5月，薄瓜瓜第一次在国内媒体上亮相。“中学时代结束了，一个少年也将代之以对世界开始发言的青年。薄瓜瓜在英国，他写了一本书，《Uncommonwealth》，来预告自己的出现。以英文、插图、诗句、宣言构造而成的实验品。”《时尚先生》写道，“几乎没有几个中国孩子能在十几岁时打上学校橄榄球队的后翼，……同样地，他还是学校马术队队长这件事，对于国内的同龄人也很陌生。”问薄瓜瓜，你最不想活在哪个朝代？“最不想活在有朝代之前的那个时代。实际上很多朝代我都愿意去看看，尤其是清末，虽然国家很乱，但是感觉乱世出英豪，那时的人都很杰出，他们更有机会做出不同寻常的事业。”
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从2006年底到今年上半年，总部位于英国的洋酒巨头帝亚吉欧逐步完成了对水井坊的全面收购，水井坊成为该集团旗下第一款白酒品牌。不可否认，帝亚吉欧入股水井坊推动了后者的国际化，令这一拥有600多年历史、从中国白酒传统生产地区四川走出来的中国酒加快了“走向世界”的步伐。去年，水井坊国际销量达到200吨左右，而在几年前，这一数字只有20吨。